1926年发表的一项研究发现，富含肝脏的饮食可以逆转恶性贫血的影响，这种疾病以前被认为是绝症。这一突破源于乔治·米诺（George Minot）的临床工作，他与威廉·P·マー菲（William P. Murphy）合作建立了一套营养方案，从根本上改变了这种血液病患者的预后。
临床基础
米诺1885年出生于波士顿，在哈佛学院和哈佛医学院接受医学培训。1912年毕业后，他在约翰斯·霍普金斯大学威廉·亨利·豪厄尔（William Henry Howell）的实验室度过了两年，在那里研究抗凝血酶及其他抗凝血蛋白质。1915年回到马萨诸塞州后，他加入马萨诸塞总医院的工作人员队伍，开始对贫血进行调查。在第一次世界大战中担任陆军外科医生期间，他与爱丽丝·汉密尔顿（Alice Hamilton）合作，确定了弹药厂工人职业病的病因，具体将症状追踪到接触TNT。
贫血突破
米诺在波士顿医学界担任过多个职位，包括在科利斯·P·亨廷顿纪念医院和彼得·本特·杨格医院的角色。他对血液疾病的研究最终发现肝提取物是治疗恶性贫血的有效方法。这一发现为他赢得了国际认可，包括1934年与乔治·霍伊特·惠普尔和威廉·P·墨菲共同获得的诺贝尔生理学或医学奖。他的科学贡献还获得了乔治·M·科伯奖章、爱丁堡大学卡梅伦奖和约翰·斯科特奖的表彰。
个人健康与专业遗产
1921年，35岁的米诺被埃利奥特·P·乔斯林（Elliott P. Joslin）医生诊断患有糖尿病。当时，该病的预后较差，治疗包括严格的卡路里限制。弗雷德里克·班廷（Frederick Banting）和查尔斯·贝斯特（Charles Best）发现的胰岛素的出现延长了米诺的生命，使他能够继续其临床和学术工作。他最终因与其病情相关的并发症于1950年在波士顿逝世。他的学术生涯包括在哈佛大学担任教授，其会员资格涵盖美国国家科学院和美国哲学会等享有盛誉的组织。
速览
- 出生：1885年，波士顿 - 逝世：1950年，波士顿 - 教育：哈佛学院，哈佛医学院 - 诺贝尔生理学或医学奖：1934年 - 婚姻：玛丽安·林齐·米诺（韦尔德），1915年 - 安葬地：福雷斯特希尔斯公墓
读者常见问题
### 米诺工作的医学意义是什么？
他发现肝脏浓缩物可以有效治疗恶性贫血，这在以前是致命的诊断。
### 糖尿病对他的生活有何影响？
他在1921年被诊断出患有此病，在胰岛素疗法出现之前，他最初靠极端限制卡路里生存下来，这使他能够继续研究。
