מגדלנה דריה גסלר (Magdalena Daria Gessler) התפרסמה בזכות תוכנית הטלוויזיה הפולנית "Kuchenne rewolucje", גרסה מקומית לפורמט "המטבח המנצח" (Kitchen Nightmares) שעלתה לשידור בשנת 2010. כמסעדנית, ציירת וסופרת, עבודתה המקצועית מקיפה מגוון רחב של תחומים, החל מניהול עסקים קולינריים ועד לתפקיד שופטת בתוכנית "MasterChef Polska".
חיים מוקדמים וחשיפה בינלאומית
גסלר נולדה בקומורוב (Komorów) בשנת 1953, בתם של מירוסלב איקונוביץ' (Mirosław Ikonowicz) ואולגה איקונוביץ'. היא בילתה חלק ניכר מילדותה מחוץ לפולין בשל חובותיו המקצועיות של אביה ככתב של סוכנות הידיעות הפולנית. שנים אלו כללו מגורים בסופיה בין 1956 ל-1959, ולאחר מכן תקופה בהוואנה בין 1963 ל-1967. בילדותה המוקדמת היא טופלה בעיקר על ידי סביה, אירנה ולאון לואצק (Irena and Leon Łucek), בקומורוב. מאוחר יותר עברה לוורשה ולמדה בתיכון ה-XXII על שם חוסה מארטי (XXII Liceum Ogólnokształcące im. Jose Marti). בשנת 1972 השתקעה במדריד, שם השלימה את לימודיה באקדמיה המלכותית לאמנויות יפות של סן פרננדו (Royal Academy of Fine Arts of San Fernando).
מסעדנית והשפעה קולינרית
גסלר מנהלת פורטפוליו רחב של מסעדות ברחבי פולין. אחזקותיה בוורשה כוללות את U Fukiera, Słodki... Słony, Ale Gloria, Venezia, Jadka ו-Zielnik Cafe. השפעתה משתרעת מעבר לעיר הבירה עם המסעדה Polka הנמצאת בז'לזובה וולה (Żelazowa Wola), המסעדה Kryształowa בקטוביץ ו-Santo Porto בגדיניה. מומחיותה מתועדת גם במספר ספרי בישול, ביניהם Kuchnia moja pasja שפורסם ב-2005, Kocham gotować – Magdy Gessler przepis na życie שיצא ב-2007, ואוסף המתכונים Kuchenne Rewolucje. Przepisy Magdy Gessler משנת 2012.
קריירה תקשורתית
הטלוויזיה נותרה כלי מרכזי בעבודתה הציבורית. מעבר לתפקידה ב-"Kuchenne rewolucje" ובגרסה הפולנית של "מאסטר שף", היא השתתפה בתוכנית "MasterChef Junior Polska". נוכחותה התקשורתית כוללת הופעות בתוכניות כגון "Big Brother", "Niania" ו-"Na Wspólnej", וכן בתוכנית הריאליטי "Starsza Pani musi fiknąć" משנת 2019. היא הנחתה את סדרת ה-Food Network משנת 2019 "Odkrycia Magdy Gessler". בנוסף, היא כתבה עבור פרסומים הכוללים את Newsweek ו-Wprost, והוציאה את האוטוביוגרפיה שלה בשם "Magda" בשנת 2021.
Twenty questions, eight minutes on the clock, and a percentile measured against everyone who has taken it. No sign-up.
Take the IQ test →רקע אישי
גסלר משתייכת לזרם הנצרות האורתודוקסית ומתגוררת כיום בלומיינקי (Łomianki). היא דוברת ספרדית, גרמנית, איטלקית, אנגלית ופורטוגזית. ההיסטוריה המשפחתית שלה כוללת סבתא ממוצא איטלקי וסב מצד אביה עם שורשים בבלקן. יש לה שני ילדים, תדיאוש (Tadeusz) ולארה (Lara), ובן זוגה הנוכחי הוא הרופא ולדמר קוזראבסקי (Waldemar Kozerawski). אחיה, פיוטר איקונוביץ' (Piotr Ikonowicz), הוא עיתונאי ופוליטיקאי.
עובדות מהירות
- לידה: 1953, קומורוב, פולין - השכלה: האקדמיה המלכותית לאמנויות יפות של סן פרננדו - דת: נצרות אורתודוקסית - עבודה טלוויזיונית מוכרת: Kuchenne rewolucje - שפות: פולנית, ספרדית, גרמנית, איטלקית, אנגלית, פורטוגזית - אוטוביוגרפיה: Magda (2021)
שאלות נפוצות של קוראים
### מהו הרקע של מגדה גסלר באמנות?
היא בוגרת האקדמיה המלכותית לאמנויות יפות של סן פרננדו במדריד.
### האם מגדה גסלר כותבת ספרים?
כן, היא חיברה מספר ספרי בישול ואוטוביוגרפיה בשם "Magda".