商业上称为“贾维尔水”（Eau de Javel）的漂白剂是由克劳德·路易·贝托莱（Claude Louis Berthollet）于1789年首次生产的，当时他将氯气通入碳酸钠溶液中。贝托莱于1748年出生在塔卢瓦尔，这位萨伏伊裔法国化学家利用他在都灵大学接受的医学训练，在科学形式化深入发展的时期，影响了现代化学理论和工业实践的轨迹。
对化学理论的贡献
贝托莱在化学标准化方面发挥了关键作用，他与安托万·拉瓦锡等人合作编写了1788年的《化学命名法》（Méthode de Nomenclature Chimique），为化合物创建了系统的命名惯例。他挑战了现有的范式，认为化学比例可以根据反应物的初始比例而变化，并与约瑟夫·普鲁斯特进行了重要的辩论。虽然普鲁斯特最初坚持定比定律的决定性地位，但后来发现的非化学计量化合物（为纪念他而命名为“贝托莱体”/berthollides）验证了贝托莱的见解。他还是理解可逆化学反应和化学平衡的先驱。
工业化学与研究
除了理论工作外，他还为氯气提供了实际应用，于1785年将其作为商业漂白剂引入。他位于巴黎贾维尔码头的实验室生产了次氯酸钠，并且他是第一个合成氯酸钾（即“贝托莱盐”）的人。此外，他于1785年确定了氨的元素组成，进一步巩固了他作为当时化学界核心人物的地位。
政治与学术生涯
贝托莱担任过许多著名的职位，于1800年至1801年担任法国科学院院长。他的政治生涯包括1799年成为保皇派元老院（Sénat conservateur）成员，后来担任法国参议院副议长。他还是埃及研究所的成员，曾随拿破仑远征埃及。他的学术影响力跨越国界，包括担任英国皇家学会、瑞典皇家科学院和美国艺术与科学院的院士。
荣誉与晚年
法国政府于1803年授予他荣誉军团骑士勋章，1804年授予他大军官勋章，以表彰他的贡献。从1814年到1822年在阿尔克伊去世，他一直担任法国贵族院议员。他的个人生活因1788年与玛丽·玛格丽特·鲍尔（Marie Marguerite Baur）的婚姻以及1811年儿子阿梅代-巴泰勒米（Amédée-Barthélémy）自杀身亡而蒙上阴影。
快速事实
- 出生：1748年，塔卢瓦尔 - 去世：1822年，阿尔克伊 - 教育：都灵大学 - 关键发现：贾维尔水（1789年） - 政治职务：元老院成员（1799年） - 英国皇家学会院士：1789年 - 荣誉军团勋章：大军官（1804年） - 非化学计量化合物：贝托莱体（Berthollides）
读者常见问题
### 贝托莱发现了定比定律吗？
没有，他对此进行了辩论。他反对主张固定比例的约瑟夫·普鲁斯特；虽然普鲁斯特在很大程度上是正确的，但贝托莱关于可变比例的研究导致了贝托莱体的识别。
### 贾维尔水的重要性是什么？
它是第一种现代漂白液，由贝托莱于1789年通过将氯气溶解在碳酸钠中制成。
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