Свиноферма, основанная в девятнадцать лет, стала первоначальным фундаментом для Луиджи Кремонини (Luigi Cremonini), который вышел из сельской местности в Савиньяно-суль-Панаро (Savignano sul Panaro), чтобы построить транснациональную продовольственную империю. Рожденный в 1939 году в фермерской семье, он превратил небольшие животноводческие операции в Cremonini Group, огромное коммерческое предприятие с интересами, охватывающими производство мяса, кейтеринг и дистрибуцию продуктов питания.
Основание Cremonini Group
Операционное ядро организации начало формироваться в 1963 году, когда Кремонини открыл мясную лавку вместе со своим братом Джузеппе (Giuseppe). К 1966 году он основал Inalca, фирму, специализирующуюся на промышленном забое скота. На протяжении 1970-х годов предприятие расширялось за счет включения нескольких дочерних компаний, превратившись в Cremonini Group. В конечном итоге бизнес вырос и включил в себя Marr, крупнейшего дистрибьютора продуктов питания в Италии, а годовой оборот группы составляет 3,6 миллиарда долларов.
Розничная торговля и международная экспансия
Кремонини вышел на рынок кейтеринга в 1980-х годах, основав бренд Burghy. В 1996 году он продал эту сеть компании McDonald’s, обеспечив Inalca важное соглашение о поставках говядины для американской корпорации. В 1991 году он приобрел бренд консервированного мяса Montana, а позже, в 2001 году, запустил сеть ресторанов Roadhouse Grill. Его операции по железнодорожному кейтерингу, управляемые через дочерние компании Agape и Chef Express, в настоящее время предоставляют услуги на высокоскоростных линиях в восьми странах. Кроме того, он расширился в Россию, открыв в 2010 году завод в Москве, ориентированный на дистрибуцию итальянских продуктов и производство котлет для гамбургеров для McDonald's.
Награды и культурный вклад
Признание его промышленной деятельности пришло через несколько государственных наград. В 1985 году он получил орден «За заслуги в труде» и был назначен президентом Алессандро Пертини (Alessandro Pertini) кавалером труда (Cavalier of Labour). Кроме того, королева Нидерландов Беатрикс (Queen Beatrix) наградила его орденом Оранских-Нассау. В 1994 году Болонский университет присвоил ему почетную степень, а позже, в 2009 году, в Москве он получил премию «Италия в мире». Помимо коммерции, он финансировал археологические раскопки и развитие музея для пространства Cremonini Space в Треви (Trevi) в Риме, которое открылось в 2009 году.
Двадцать вопросов, восемь минут на часах и процентиль, измеренный по всем, кто его проходил. Без регистрации.
Пройти тест IQ →Краткие факты
- Рождение: 1939 год, Савиньяно-суль-Панаро, Италия - Профессия: Предприниматель - Ключевые компании: Cremonini SpA, Inalca SpA, Chef Express - Почетная степень: Болонский университет, 1994 год - Место жительства: Модена, Италия - Годовой оборот мясной продукции: 3,6 миллиарда долларов - Статус: Председатель Cremonini SpA и Inalca SpA
Вопросы читателей
### Каков масштаб железнодорожных операций Кремонини?
Его компании, Agape и Chef Express, управляют услугами кейтеринга на высокоскоростных железнодорожных линиях в восьми разных странах.
### Было ли у Кремонини сотрудничество с McDonald's?
Да, он продал свою сеть ресторанов Burghy этой компании в 1996 году и впоследствии стал основным поставщиком говядины для их российских операций.



