La barretta di cioccolato Milky Way, introdotta nel 1923, nacque da un'idea sviluppata da Forrest Mars e portata sul mercato da suo padre, Franklin Clarence Mars. Questa innovazione ha trasformato l'industria, contribuendo a fondare un'azienda alimentare globale che rimane importante ancora oggi. Franklin Mars ha costruito il suo successo commerciale attraverso una serie di iniziative nel settore dolciario americano.
Primi sviluppi e prime attività
Nato il 24 settembre 1883 a Walden Township, in Minnesota, Franklin Mars trascorse la sua giovinezza imparando a ricoprire il cioccolato a mano sotto la guida di sua madre, Alva. La sua educazione formale ebbe luogo alla Breck School di Wilder, in Minnesota. All'età di 19 anni, iniziò a vendere sfoglie di melassa. Nel 1911, avviò la Mars Candy Factory a Tacoma, nello Stato di Washington, insieme alla sua seconda moglie, Ethel V. Mars. Questa iniziale attività all'ingrosso dovette affrontare una forte concorrenza da parte di aziende locali affermate come la Brown & Haley, portando infine alla chiusura della fabbrica.
Fondazione della Mars, Incorporated
Nel 1920, l'azienda si trasferì a Minneapolis, dove Mars fondò la Mar-O-Bar Co. Questa entità fu infine incorporata come Mars, Incorporated. L'azienda ottenne una crescita sostanziale dopo l'introduzione della barretta Milky Way nel 1923. Nel 1929, Mars spostò la sua base operativa a Chicago, risiedendo a River Forest, in Illinois. Durante questo periodo, prestò servizio come capitano onorario del dipartimento di polizia di Oak Park. Fece seguire al successo del Milky Way lo sviluppo della barretta Snickers nel 1930.
La Milky Way Farm e gli ultimi anni
Alla fine degli anni Venti, Mars acquisì una proprietà a Pulaski, nel Tennessee, dove stabilì una tenuta di 2.800 acri nota come Milky Way Farm. La costruzione della struttura richiese il lavoro di oltre 935 uomini della contea di Giles. Il progetto includeva una club house di 25.000 piedi quadrati, una pista per corse di cavalli e più di 30 fienili. Sebbene il suo cavallo Gallahadion abbia vinto il Kentucky Derby nel 1940, Mars non visse per assistere a questo evento.
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Fai il test del QI →Morte e eredità
Franklin Mars morì all'età di 51 anni l'8 aprile 1934 al Johns Hopkins Hospital di Baltimora, a causa di complicazioni cardiache e renali. Il controllo dell'impresa di famiglia passò a suo figlio, Forrest Mars, Sr. Sebbene sia stato inizialmente sepolto nella fattoria del Tennessee, i suoi resti e quelli di sua moglie, Ethel V. Mars, furono successivamente trasferiti in un mausoleo presso il cimitero di Lakewood a Minneapolis. Nel 2004, i suoi contributi all'industria sono stati riconosciuti con l'inserimento nella Candy Hall of Fame.
In breve
- Nascita: 24 settembre 1883, Walden Township, Minnesota - Decesso: 8 aprile 1934, Baltimora, Maryland - Istruzione: Breck School - Innovazioni chiave: Milky Way (1923), Snickers (1930) - Proprietà notevole: Milky Way Farm, Pulaski, Tennessee - Premi: Candy Hall of Fame (2004) - Luogo di sepoltura: Cimitero di Lakewood, Minneapolis
Domande frequenti
### Quali sono state le principali barrette di cioccolato sviluppate da Franklin Mars?
Ha introdotto la barretta Milky Way nel 1923 e la barretta Snickers nel 1930.
### Dove è morto Franklin Mars?
È morto al Johns Hopkins Hospital di Baltimora l'8 aprile 1934.
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