Magdalena Daria Gessler, 2010 yılından bu yana yayınlanan ve "Kitchen Nightmares" formatının yerelleştirilmiş bir versiyonu olan Polonya televizyon programı "Kuchenne rewolucje" aracılığıyla ün kazandı. Restoran sahibi, ressam ve yazar olarak mesleki çalışmaları, mutfak işletmelerini yönetmekten "MasterChef Polska" programında jüri üyeliği yapmaya kadar uzanan geniş bir yelpazeyi kapsamaktadır.
Erken yaşamı ve uluslararası deneyimi
1953 yılında Komorów'da Mirosław Ikonowicz ve Olga Ikonowicz'in kızı olarak dünyaya gelen Gessler, babasının Polonya Basın Ajansı muhabiri olarak görev yapması nedeniyle gençliğinin büyük bir bölümünü yurt dışında geçirdi. Bu yıllar arasında 1956-1959 yılları arasında Sofya'da, ardından 1963-1967 yılları arasında Havana'da ikamet etti. Çocukluğunda, ağırlıklı olarak Komorów'da büyükanne ve büyükbabası Irena ve Leon Łucek tarafından bakıldı. Daha sonra Varşova'ya taşındı ve XXII Liceum Ogólnokształcące im. Jose Marti okuluna gitti. 1972 yılında Madrid'e yerleşti ve burada San Fernando Kraliyet Güzel Sanatlar Akademisi'ndeki (Royal Academy of Fine Arts of San Fernando) eğitimini tamamladı.
Restoran işletmeciliği ve mutfak etkisi
Gessler, Polonya genelinde geniş bir restoran portföyüne sahiptir. Varşova'daki işletmeleri arasında U Fukiera, Słodki... Słony, Ale Gloria, Venezia, Jadka ve Zielnik Cafe bulunmaktadır. Etki alanı başkentin ötesine geçerek Żelazowa Wola'daki Polka, Katowice'deki Kryształowa ve Gdynia'daki Santo Porto'ya kadar uzanmaktadır. Uzmanlığı, 2005 yılında yayınlanan "Kuchnia moja pasja", 2007 yılında çıkan "Kocham gotować – Magdy Gessler przepis na życie" ve 2012 tarihli "Kuchenne Rewolucje. Przepisy Magdy Gessler" koleksiyonu da dahil olmak üzere birçok yemek kitabında belgelenmiştir.
Medya kariyeri
Televizyon, kamuoyuna yönelik çalışmalarının temel aracı olmaya devam etmektedir. "Kuchenne rewolucje" ve "MasterChef"in Polonya edisyonundaki rolünün yanı sıra, "MasterChef Junior Polska"ya da katkıda bulunmuştur. Medya varlığı; "Big Brother", "Niania" ve "Na Wspólnej" gibi şovlarda görünmeyi ve 2019 reality programı "Starsza Pani musi fiknąć"deki katılımını içerir. 2019 yapımı Food Network serisi "Odkrycia Magdy Gessler"in sunuculuğunu üstlenmiştir. Ayrıca, "Newsweek" ve "Wprost" gibi yayınlara yazılar yazmış ve 2021 yılında "Magda" başlıklı otobiyografisini yayımlamıştır.
Kişisel geçmişi
Gessler, Doğu Ortodoks inancına mensuptur ve şu anda Łomianki'de yaşamaktadır. İspanyolca, Almanca, İtalyanca, İngilizce ve Portekizce dillerinde dil becerisine sahiptir. Aile geçmişinde İtalyan asıllı bir büyükanne ve Balkan kökenli baba tarafından bir büyükbaba bulunmaktadır. Tadeusz ve Lara adında iki çocuğu vardır ve mevcut partneri doktor Waldemar Kozerawski'dir. Erkek kardeşi Piotr Ikonowicz, gazeteci ve siyasetçidir.
Kısa bilgiler
- Doğum: 1953, Komorów, Polonya - Eğitim: San Fernando Kraliyet Güzel Sanatlar Akademisi - Din: Doğu Ortodoksluğu - Bilinen televizyon çalışması: Kuchenne rewolucje - Diller: Lehçe, İspanyolca, Almanca, İtalyanca, İngilizce, Portekizce - Otobiyografi: Magda (2021)
Okuyucuların sorduğu sorular
### Magda Gessler'in sanat geçmişi nedir?
Madrid'deki San Fernando Kraliyet Güzel Sanatlar Akademisi mezunudur.
### Magda Gessler kitap yazar mı?
Evet, birkaç yemek kitabı ve "Magda" başlıklı bir otobiyografi kaleme almıştır.
