Компания Battle Creek Toasted Corn Flake Company, основанная Уиллом Китом Келлогом в 1906 году, изменила американский завтрак, представив хлопья для массового рынка. В то время как завтрак состоятельных людей раньше состоял из мяса и яиц, Келлог стал пионером в продаже зерновых хлопьев, в конечном итоге построив глобальное продовольственное предприятие, которое фундаментально изменило промышленные стандарты производства продуктов питания.
Ранняя карьера и истоки в санатории
Келлог родился в 1860 году в Батл-Крике, штат Мичиган, и свои первые профессиональные годы провел, продавая метлы. В 1879 году он начал работать в санатории Батл-Крик, учреждении, которым управлял его брат Джон Харви Келлог. Учреждение работало по принципам здоровья Церкви адвентистов седьмого дня, делая упор на вегетарианство и инновационную диетологию. В этот период братья усовершенствовали процесс создания зерновых хлопьев. Напряженность возникла, когда процесс стал достоянием общественности, что позволило сторонним наблюдателям, таким как К.У. Пост, разрабатывать конкурирующие продукты, что побудило Уилла начать собственное дело.
Расширение рынка и инновации
Братья первоначально сотрудничали через компанию Sanitas Food Company, основанную около 1897 года. Их партнерство распалось из-за разногласий по поводу использования сахара в их зерновых продуктах. Уилл выступал за добавление сахара, в то время как Джон был против. К 1906 году Уилл основал свою независимую компанию по производству кукурузных хлопьев. Под его руководством фирма стала пионером в потребительском маркетинге, внедрив первые призы внутри коробок для детей и внедрив ранние системы маркировки пищевой ценности.
Занятость и филантропия
Во время Великой депрессии Келлог внедрил шестичасовую сменную систему на своем производственном предприятии, что позволило заводу работать круглосуточно в четыре смены. Эта стратегия была направлена на максимизацию местной занятости в Батл-Крике. В 1934 году он основал фонд W.K. Kellogg Foundation с пожертвованием в 66 миллионов долларов. Он рассматривал свое богатство как ресурс для общественного блага, заявив о своем намерении инвестировать свои деньги в людей. Этот фонд позже внес значительный вклад в развитие Калифорнийского государственного политехнического университета в Помоне и Келлог-колледжа в Оксфорде.
Двадцать вопросов, восемь минут на часах и процентиль, измеренный по всем, кто его проходил. Без регистрации.
Пройти тест IQ →Ранчо арабских лошадей
Помимо производства продуктов питания, Келлог проявлял значительный интерес к арабским лошадям. В 1925 году он приобрел 377 акров в Помоне, Калифорния, чтобы основать племенное ранчо. Он импортировал родословные из Crabbet Arabian Stud в Англии и проводил еженедельные публичные выставки, которые привлекали голливудских деятелей. Ранчо служило съемочной площадкой, в частности, предоставляя лошадей для постановки 1926 года «Сын шейха» (Son of the Sheik). К 1949 году собственность и табун лошадей были переданы штату Калифорния.
Краткие факты
- Рождение: 1860, Батл-Крик, США - Смерть: 1951, Батл-Крик, США - Основание фонда: 1934 - Первоначальное пожертвование фонда: 66 миллионов долларов - Цена покупки ранчо: 250 000 долларов - Место захоронения: Кладбище Оук-Хилл - Религиозная принадлежность: Церковь адвентистов седьмого дня - Ключевая отрасль: Пищевая промышленность
Вопросы читателей
### Почему Уилл Кит Келлог покинул санаторий Батл-Крик?
Он ушел, чтобы запустить собственную компанию после того, как его брат Джон позволил посторонним наблюдать за процессом производства хлопьев, что привело к созданию конкурирующих брендов хлопьев, таких как Post.
### Что случилось с ранчо арабских лошадей Келлога?
Ранчо было пожертвовано Калифорнийскому университету в 1932 году, передано федеральному правительству во время Второй мировой войны и в конечном итоге передано штату Калифорния в 1949 году.
.jpg)