Открытие того, что болезнь бери-бери вызвана диетой, а не бактериями, произошло благодаря лабораторным наблюдениям за курами в Голландской Ост-Индии. Христиан Эйкман (Christiaan Eijkman), нидерландский врач и ученый, установил, что у лабораторных птиц, получавших шлифованный рис, развивались симптомы, которые исчезали при замене корма на нешлифованный рис, что в конечном итоге привело к идентификации витамина B1.
Раннее образование и военная служба
Эйкман родился в Нейкерке в 1858 году и был младшим из семи детей. С 1875 года он посещал Военно-медицинское училище при Амстердамском университете. Он прошел подготовку в качестве медицинского офицера армии Нидерландской Ост-Индии и получил докторскую степень в 1883 году, защитив диссертацию о поляризации нервов, написанную во время работы помощником профессора Томаса Плейса (Thomas Place).
Исследования в Голландской Ост-Индии
В 1883 году Эйкман переехал в Голландскую Ост-Индию, где работал медицинским офицером в Семаранге, Чилачапе и Паданг-Сидемпуане. После вынужденного возвращения в Европу из-за болезни он учился в Институте Пастера и бактериологической лаборатории Роберта Коха (Robert Koch) в Берлине. Позже он вернулся в Ост-Индию в составе миссии по исследованию бери-бери, став в 1888 году первым директором Медицинской школы (Dokter Djawa School) в Батавии.
Исследования в области тропической физиологии
За время работы директором Медицинской лаборатории в Батавии Эйкман опроверг ряд теорий об акклиматизации европейцев в тропиках. Он доказал, что состав крови, дыхательный метаболизм и терморегуляция существенно не различаются между европейцами и коренным населением тропиков, при условии, что испытуемые не страдают специфическими заболеваниями. Эти выводы были опубликованы в 1890 году.
Двадцать вопросов, восемь минут на часах и процентиль, измеренный по всем, кто его проходил. Без регистрации.
Пройти тест IQ →Академическая карьера и Нобелевская премия
Эйкман вернулся в Нидерланды и с 1898 по 1918 год преподавал в Утрехтском университете, а в 1912 году стал его ректором. Его академическая деятельность включала преподавание физиологии и органической химии, а также исследования загрязнения воды и бактериологии. В 1929 году он был удостоен Нобелевской премии по физиологии или медицине вместе с сэром Фредериком Хопкинсом (Frederick Hopkins) за вклад в открытие антиневритных витаминов.
Краткие факты
- Рождение: 1858, Нейкерк, Нидерланды - Смерть: 1930, Утрехт, Нидерланды - Гражданство: Королевство Нидерланды - Академическая степень: Докторская - Место работы: Утрехтский университет (1898-1918) - Награды: Нобелевская премия по физиологии или медицине (1929), Премия Джона Скотта (1923) - Членство: Королевская академия наук и искусств Нидерландов, Национальная академия наук США - Погребение: Крематорий Дриехёйс-Велсен
Вопросы читателей
### Какое специфическое заболевание исследовал Эйкман?
Он провел обширное исследование болезни бери-бери, поражающей периферические нервы.
### Почему Эйкман был удостоен Нобелевской премии?
Он был отмечен за доказательство того, что бери-бери вызван недостатком питательных веществ, что привело к открытию витаминов.
.jpg)
