Hans Fischer

Hans Fischer

Hans Fischer (prononciation allemande : [ˈhans ˈfɪʃɐ] ; 27 juillet 1881 - 31 mars 1945) était un chimiste organique allemand, lauréat du prix Nobel de chimie en 1930 « pour ses recherches sur la constitution de l'hémine et de la chlorophylle, et notamment pour sa synthèse de l'hémine ».

Biographie

### Jeunesse

Fischer est né le 27 juillet 1881 à Höchst, aujourd'hui un quartier de Francfort situé en Allemagne. Ses parents étaient le Dr Eugen Fischer, directeur de l'entreprise Kalle & Co. [de] à Wiesbaden et professeur privé à la Technische Hochschule de Stuttgart, et Anna Herdegen, sa mère. Il a fréquenté une école primaire à Stuttgart, puis le « Humanistisches Gymnasium » de Wiesbaden, où il a obtenu son diplôme en 1899. Il a étudié la chimie et la médecine, d'abord à l'Université de Lausanne, puis à l'Université de Marbourg. Il a obtenu son diplôme en 1904 avec un titre en chimie. Deux ans plus tard, en 1906, il a reçu sa licence de médecine, et en 1908, il a obtenu son doctorat en médecine, grâce auquel il a postulé à l'Université Louis-et-Maximilien de Munich.

### Carrière

Il a d'abord travaillé dans une clinique médicale à Munich, puis au Premier Institut de chimie de Berlin sous la direction d'Emil Fischer. Il est retourné à l'Université Louis-et-Maximilien de Munich en 1911 et s'est qualifié comme maître de conférences en médecine interne un an plus tard. En 1913, il est devenu maître de conférences en physiologie à l'Institut de physiologie de l'Université Louis-et-Maximilien de Munich. En 1916, il est devenu professeur de chimie médicale à l'Université d'Innsbruck, puis il a rejoint l'Université de Vienne en 1918.

Ensuite, de 1921 jusqu'à sa mort, il a occupé le poste de professeur de chimie organique à l'Université technique de Munich.

Les travaux scientifiques de Fischer ont principalement porté sur l'étude des pigments du sang, de la bile et de la chlorophylle des feuilles, ainsi que sur la chimie du pyrrole dont dérivent ces pigments. Sa synthèse de la bilirubine et de l'hémine fut d'une importance particulière. Il a reçu de nombreux honneurs pour ces travaux et a reçu le prix Nobel en 1930. Le cratère lunaire Fischer a été nommé en son honneur (et en celui d'Hermann Emil Fischer) en 1976. Hans Fischer avait cartographié la composition d'un groupe hème. En 1929, Fischer a réussi à produire la substance et à prouver que son anneau possède un atome central de fer, tout en continuant à étudier d'autres substances pigmentées d'importance biochimique comme la chlorophylle, le pigment qui joue un rôle dans la photosynthèse des plantes. Fischer a également élucidé les pigments biliaires biliverdine (qui provoque la couleur jaunâtre caractéristique des ecchymoses) et bilirubine (qui jaunit la peau en cas de jaunisse), et les a synthétisés en 1942 et 1944, successivement. Il a effectué des microanalyses de plus de 60 000 substances chimiques et a remporté le prix Nobel de chimie en 1930. La personne qui a éveillé l'intérêt de Fischer était von Müller, son ancien professeur et superviseur dont les intérêts portaient sur les pigments pyrroliques, en invitant Fischer à travailler avec lui à la célèbre Deuxième Clinique Médicale de Munich en 1910. Sous la direction de Müller, il a commencé à examiner la composition du pigment biliaire bilirubine, une tâche dans laquelle il resterait engagé au cours des décennies suivantes. La réussite de Fischer a également été accompagnée de difficultés, car nombre de ses expériences semblaient avoir échoué, mais avec le temps, Fischer a pu parfaire ses connaissances grâce à ses tentatives infructueuses.

### Vie privée

Fischer a épousé Wiltrud Haufe vers l'âge de 50 ans en 1935. Fischer était un homme qui se consacrait presque « exclusivement » à son travail. Il a poursuivi ses recherches scientifiques pendant l'ère nazie en Allemagne et s'est suicidé le dimanche de Pâques 1945, après que son laboratoire et l'œuvre de sa vie eurent été détruits par le bombardement de Munich dans les derniers jours de la Seconde Guerre mondiale.

Honneurs

- Membre de l'Académie des sciences Leopoldina (1919)

- Doctorat honorifique, Université Harvard (1936)

- Médaille Davy de la Royal Society de Londres (1937)

Littérature

- Heinrich Wieland (1950), « Hans Fischer und Otto Hönigschmid zum Gedächtniss », Angewandte Chemie, 62 (1) : 1–4, Bibcode : 1950AngCh..62....1W, doi : 10.1002/ange.19500620102.

- Bickel, M H (2001), « [Henry E. Sigerist and Hans Fischer as pioneers of a medical history institute in Zurich] », Gesnerus, vol. 58, n° 3–4, pp. 215–9, PMID 11810971

- Stern, A J (1973), « Hans Fischer (1881–1945) », Ann. N. Y. Acad. Sci., vol. 206, n° 1, pp. 752–61, Bibcode : 1973NYASA.206..752S, doi : 10.1111/j.1749-6632.1973.tb43252.x, PMID 4584221, S2CID 40633114

- Watson, C J (1965), « Reminiscences of Hans Fischer and his laboratory », Perspect. Biol. Med., vol. 8, n° 4, pp. 419–35, doi : 10.1353/pbm.1965.0052, PMID 5323649, S2CID 32016198

- Kämmerer, H (1961), « Hans Fischer (1881–1945). A reminiscence on the 80th anniversary of his birth », Münchener Medizinische Wochenschrift (1950), vol. 103 (publié le 3 nov. 1961), pp. 2164–6, PMID 14036988