Frederick Hopkins
Sör Frederick Gowland Hopkins (20 Haziran 1861 – 16 Mayıs 1947), vitaminlerin keşfi nedeniyle 1929 yılında Christiaan Eijkman ile birlikte Nobel Fizyoloji veya Tıp Ödülü'nü kazanan İngiliz biyokimyacıdır. Ayrıca 1901 yılında triptofan amino asidini keşfetmiştir. 1930'dan 1935'e kadar Kraliyet Derneği'nin (Royal Society) başkanlığını yapmıştır.
Eğitim ve erken yaşam
Hopkins, Eastbourne, Sussex'te doğdu ve başlangıçta City of London School'da eğitim gördü. Ancak kısa süre sonra Hornsey'deki Alexandra Park College'a geçti ve yüksek öğrenimini Londra Üniversitesi'nin dış programı aracılığıyla (Birkbeck College'daki akşam dersleri ile) tamamladı. Şu anda King's College London Tıp Fakültesi'nin bir parçası olan Guy's Hospital tıp fakültesine devam etti.
Kariyer ve araştırmalar
Mezun olduktan sonra Hopkins, 1894'ten 1898'e kadar Guy's Hospital'da fizyoloji ve toksikoloji dersleri verdi. 1898'de, Fizyoloji Derneği'nin bir toplantısına katılırken, Sör Michael Foster tarafından fizyolojinin kimyasal yönlerini araştırmak üzere Cambridge'deki Fizyoloji Laboratuvarı'na katılmaya davet edildi. Biyokimya, o dönemde ayrı bir bilim dalı olarak tanınmıyordu. Mart 1900'de Cambridge'deki Emmanuel College'da kimyasal fizyoloji okutmanı iken, onursal Master of Arts (MA) akademik unvanını aldı. Temmuz 1902'de Londra Üniversitesi'nden fizyoloji alanında doktora (D.Sc.) derecesi aldı ve aynı zamanda Trinity College'da biyokimya okutmanlığı görevi verildi. Cambridge'deyken Masonluğa kabul edildi. 1910'da Trinity College'ın bir üyesi ve Emmanuel College'ın onursal üyesi oldu. 1914'te Cambridge Üniversitesi'nde Biyokimya Kürsüsü'ne seçilerek Cambridge'de bu disiplinin ilk profesörü oldu. Cambridge'deki öğrencileri arasında nörokimya öncüsü Judah Hirsch Quastel ve embriyoloji öncüsü Joseph Needham vardı.
Hopkins, uzun süre boyunca hücrelerin karmaşık bir oksidasyon ve redüksiyon reaksiyonları metabolik süreciyle enerjiyi nasıl elde ettiğini inceledi. Sör Walter Morley Fletcher ile 1907'de laktik asit ve kas kasılması arasındaki bağlantı üzerine yaptığı çalışma, hücre biyokimyası üzerine yaptığı çalışmaların temel başarılarından biriydi. O ve Fletcher, oksijen tükenmesinin kasta laktik asit birikmesine neden olduğunu gösterdiler. Çalışmaları, daha sonra Archibald Hill ve Otto Fritz Meyerhof tarafından keşfedilen karbonhidrat metabolik döngüsünün kas kasılması için gereken enerjiyi sağladığına dair keşfe giden yolu açtı.
1912'de Hopkins, en çok bilinen çalışmasını yayımladı; bir dizi hayvan besleme deneyinde, saf proteinler, karbonhidratlar, yağlar, mineraller ve sudan oluşan diyetlerin hayvan büyümesini desteklemede başarısız olduğunu gösterdi. Bu durum, normal diyetlerde hayvan büyümesi ve hayatta kalması için gerekli olan henüz tanımlanmamış eser miktarda maddelerin varlığını öne sürmesine yol açtı. Bu varsayımsal maddelere "yardımcı gıda faktörleri" adını verdi, bunlar daha sonra vitamin olarak yeniden adlandırıldı. 1929 Nobel Fizyoloji veya Tıp Ödülü'nü (Christiaan Eijkman ile birlikte) kazanmasını sağlayan çalışma buydu.
Birinci Dünya Savaşı sırasında Hopkins, vitaminlerin besin değeri üzerine çalışmalarına devam etti. Çabaları, gıda kıtlığı ve karne döneminde özellikle değerliydi. Margarinin besin değerini incelemeyi kabul etti ve şüphelenildiği gibi, A ve D vitaminlerinden yoksun olduğu için tereyağından daha düşük kaliteli olduğunu buldu. Çalışmalarının bir sonucu olarak, 1926'da vitaminle zenginleştirilmiş margarin piyasaya sürüldü.
Hopkins, 1921'de çeşitli hayvan dokularından ekstrakte edilen glutatyonun keşfi ve karakterizasyonu ile tanınır. O dönemde bileşiğin glutamik asit ve sistein dipeptidi olduğunu öne sürdü. Yapı uzun yıllar tartışmalıydı ancak 1929'da bunun glutamik asit, sistein ve glisin tripeptidi olduğu sonucuna vardı. Bu sonuç, Edward Calvin Kendall'ın bağımsız çalışmasıyla örtüşüyordu.
Ödüller ve onurlar
Hopkins, 1924 yılında Ulusal Bilimler Akademisi'nin (ABD) yabancı üyesi seçildi. Yaşamı boyunca, Nobel Ödülü'ne ek olarak, 1918'de Kraliyet Derneği'nden Kraliyet Madalyası, 1922'de Edinburgh Üniversitesi'nden Cameron Terapi Ödülü ve 1926'da Kraliyet Derneği'nden Copley Madalyası aldı.
Diğer önemli onurları arasında 1905 yılında Büyük Britanya'nın en prestijli bilimsel kuruluşu olan Kraliyet Derneği'ne (FRS) üye seçilmesi, 1925'te Kral V. George tarafından şövalye ilan edilmesi ve 1935'te Büyük Britanya'nın en özel sivil onuru olan Liyakat Nişanı (Order of Merit) ile ödüllendirilmesi yer alır.
1930'dan 1935'e kadar Kraliyet Derneği'nin başkanlığını yaptı ve 1933'te İngiliz Bilimi Geliştirme Derneği'nin başkanlığını yürüttü. 1937'de Amerikan Felsefe Derneği'ne seçildi.
Kişisel yaşam
1898'de Jessie Anne Stephens (1861–1937) ile evlendi; bir oğlu ve iki kızı vardı. Küçük kızı Jacquetta Hawkes, önde gelen bir arkeolog oldu ve yazar J. B. Priestley ile evlendi.
Gowland Hopkins, 16 Mayıs 1947'de Cambridge'de öldü ve eşiyle birlikte Cambridge'deki Parish of the Ascension Mezarlığı'na defnedildi.
