जोसुए डी कास्त्रो: वह डॉक्टर जिसने भुखमरी का नक्शा बनाया
1930 के दशक की शुरुआत में रेसिफ़ की एक फैक्ट्री में, एक युवा कंपनी चिकित्सक श्रमिकों की जांच कर रहे थे और उन्हें शारीरिक रूप से कोई समस्या नहीं मिल रही थी। वे थके हुए थे, बीमार थे, अनुत्पादक थे और कम उम्र में मर रहे थे, और उन्होंने अंततः जो निदान लिखा वह कोई बीमारी नहीं थी। उन्होंने निष्कर्ष निकाला कि उनके अधिकांश रोगियों को परेशान करने वाली बीमारी भुखमरी थी। जोसुए डी कास्त्रो (Josué de Castro) ने अगले चालीस वर्षों में रोम, जिनेवा और पेरिस में जिस हर विचार के लिए तर्क दिया, वह उस परामर्श कक्ष में पहले से ही निहित था।
कापिबारिबे
उनका जन्म 5 सितंबर 1908 को रेसिफ़, पेरनामबुको में, कापिबारिबे नदी के किनारे एक गरीब क्वार्टर में हुआ था - जो एक चीनी शहर का मैंग्रोव किनारा था जहाँ पेट भरे हुए और भूखे लोगों के बीच का अंतर कुछ सड़कों का था। उन्होंने 1929 में इक्कीस वर्ष की आयु में रियो डी जनेरियो में ब्राज़ील विश्वविद्यालय के नेशनल फैकल्टी ऑफ मेडिसिन से अपनी मेडिकल डिग्री प्राप्त की, और उस वर्ष कोलंबिया विश्वविद्यालय और न्यूयॉर्क के एक चिकित्सा केंद्र में इंटर्नशिप पूरी की। फिर वह घर लौट आए, जो कि निर्णायक विकल्प था। 1930 में ब्राज़ीलियाई चिकित्सा ने महत्वाकांक्षी युवा डॉक्टरों को रियो में करियर की पेशकश की; डी कास्त्रो उत्तर-पूर्व लौट गए, जो देश का सबसे गरीब क्षेत्र था और वही क्षेत्र जिससे उनके जीवन का काम लिखा जाना था।
फैक्ट्री डॉक्टर
1932 में रेसिफ़ के श्रमिक वर्ग की जीवन स्थितियों का उनका सर्वेक्षण ब्राज़ील का पहला अध्ययन था जिसने श्रमिक उत्पादकता को सीधे पोषण से जोड़ा, और इसने सोचने की एक राष्ट्रीय आदत को तोड़ दिया। उत्तर-पूर्व में गरीबी को आमतौर पर जलवायु, सूखे, नस्लीय सिद्धांत, या लोगों के कथित आलस्य के द्वारा समझाया जाता था। डी कास्त्रो के आंकड़े कुछ और ही कह रहे थे: उत्पादन कैलोरी के अनुसार चलता था। 1933 से उन्होंने मानव भूगोल और नृविज्ञान पढ़ाया, रेसिफ़ और बाद में रियो में, कई संस्थानों में अध्यक्ष पद संभाले और उसी वर्ष रेसिफ़ के फैकल्टी ऑफ फिलॉसफी एंड सोशल साइंसेज की सह-स्थापना की। उन्होंने 1964 तक पढ़ाया, और अनुशासनात्मक मिश्रण - चिकित्सक, भूगोलवेत्ता, मानवविज्ञानी - बताता है कि उनकी किताबें किसी और से अलग क्यों पढ़ी जाती हैं।
पाँच ब्राज़ील
जियोग्राफिया दा फोम (Geografia da Fome), जो 1946 में प्रकाशित हुई, ने ब्राज़ील का पहला भुखमरी मानचित्र तैयार किया। डी कास्त्रो ने देश को पाँच खाद्य क्षेत्रों में विभाजित किया और प्रत्येक के आहार और विशिष्ट कमियों की विशेषता बताई। अमेज़ोनिया कसावा के आटे पर जीवित था, जिसमें प्रोटीन और विटामिन की कमी थी। उत्तर-पूर्वी तट - चीनी क्षेत्र, उनका अपना देश - ने अफ्रीकी, स्वदेशी और पुर्तगाली विरासत के मिश्रण का सेवन किया। आंतरिक सेर्टाओ क्षेत्र में अनाज आधारित आहार था जो वास्तव में संतुलित था, लेकिन समय-समय पर सूखे के चक्र से नष्ट हो जाता था। मध्य-पश्चिम मक्का और बीन्स पर चलता था, जिसमें आयोडीन की कमी थी। सुदूर दक्षिण सबसे अमीर और सबसे विविध था, और वहाँ सबसे कम कमियाँ थीं।
टाइपोलॉजी उस तर्क से कम महत्वपूर्ण थी जो वह ले जाती थी। भुखमरी एक एकल स्थिति नहीं थी बल्कि स्थानीय रूप से उत्पादित स्थितियों का एक समूह थी, और प्रत्येक का पता भूमि स्वामित्व, फसल और व्यापार की एक विशिष्ट संरचना से लगाया जा सकता था। चीनी तट उपजाऊ था और लोग कुपोषित थे, और दोनों तथ्यों का एक ही कारण था: बहुत कम लोगों के हाथों में भूमि पर निर्यात के लिए मोनोकल्चर।
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डी कास्त्रो का सबसे स्थायी विश्लेषणात्मक योगदान स्थानिक भुखमरी - आधी आबादी में फैली स्थायी पोषण संबंधी कमी, जो सामान्य होने के कारण अदृश्य है - और महामारी भुखमरी, वह अकाल जो समाचार बनता है और फिर समाप्त हो जाता है, के बीच का अंतर है। अकाल अपवाद था; पुरानी, शांत, संरचनात्मक संस्करण नियम था, और इसने बहुत अधिक लोगों को मारा जबकि शायद ही कोई ध्यान आकर्षित किया। इस खाते पर, कुपोषण एक प्राकृतिक घटना के बजाय एक सामाजिक-आर्थिक घटना थी, और इसलिए राजनीतिक समाधानों के साथ एक राजनीतिक समस्या थी।
जियोपोलिटिका दा फोम
जियोपोलिटिका दा फोम (Geopolítica da Fome) 1951 में आई और इसने थीसिस का अंतर्राष्ट्रीयकरण किया। यदि भुखमरी दी गई के बजाय निर्मित थी, तो विश्व खाद्य प्रणाली, औपनिवेशिक भूमि कार्यकाल और कच्चे माल के निर्यातकों और औद्योगिक अर्थव्यवस्थाओं के बीच व्यापार की शर्तें इसके निर्माता थे। उन्होंने लगभग तीस किताबें लिखीं - उनके लेखों और पत्रों की पूरी ग्रंथ सूची दो सौ से अधिक है - और उनके काम का पच्चीस भाषाओं में अनुवाद किया गया, जो रेसिफ़ से पुर्तगाली में लिखने वाले एक ब्राज़ीलियाई सामाजिक वैज्ञानिक के लिए एक असाधारण पहुंच है।
रोम, जिनेवा और निर्वासन
किताबों ने उन्हें एक अंतरराष्ट्रीय व्यक्ति बना दिया। उन्होंने 1950 के दशक के दौरान संयुक्त राष्ट्र के खाद्य और कृषि संगठन की परिषद की अध्यक्षता की और भूख के खिलाफ अपने अभियान का नेतृत्व किया, 1952 में रूजवेल्ट पुरस्कार और 1954 में अंतरराष्ट्रीय शांति पुरस्कार लिया, 1962 से 1964 तक जिनेवा में संयुक्त राष्ट्र के लिए ब्राज़ील के प्रतिनिधिमंडल का नेतृत्व किया, और 1963 में नोबेल शांति पुरस्कार के लिए नामांकित हुए। उन्होंने एक संघीय डिप्टी के रूप में भी काम किया था, और उनकी राजनीति - कृषि सुधार, पुनर्वितरण, विकास जो निर्यात मोनोकल्चर के माध्यम से नहीं चलता था - बिल्कुल वही थी जिसके खिलाफ ब्राज़ीलियाई सेना ने कदम उठाया था।
31 मार्च 1964 के तख्तापलट ने दस साल के लिए उनके राजनीतिक अधिकारों को छीन लिया। उन्हें एक विध्वंसक के रूप में जांचा गया और पेरिस में निर्वासन में चले गए, जहाँ 24 सितंबर 1973 को 65 वर्ष की आयु में उनकी मृत्यु हो गई, उस देश में लौटने में असमर्थ होने के कारण जिसकी भुखमरी का उन्होंने मानचित्र बनाया था।
जोसुए को जीनियस क्यों कहा जाता है
यह दावा एक एकल रीफ़्रेमिंग पर टिकी है, जिसे जल्दी निष्पादित किया गया और लगातार दबाया गया। डी कास्त्रो से पहले, उष्णकटिबंधीय क्षेत्रों में भुखमरी को व्यापक रूप से एक प्राकृतिक तथ्य के रूप में समझा जाता था - जलवायु, मिट्टी, सूखे, अधिक जनसंख्या या लोगों के चरित्र का परिणाम। उन्होंने तर्क दिया कि यह मानवीय व्यवस्थाओं द्वारा बनाई गई थी: भूमि कार्यकाल, मोनोकल्चर, व्यापार की शर्तें, नीति द्वारा। यह प्रयोगशाला के अर्थ में एक खोज नहीं है। यह उस श्रेणी में एक बदलाव है जिससे कोई घटना संबंधित है, और ऐसे बदलाव प्रयोगों से अधिक दुर्लभ और कठिन हैं। एक बार जब भुखमरी प्राकृतिक के बजाय एक राजनीतिक कलाकृति बन जाती है, तो डाउनस्ट्रीम में सब कुछ - जिम्मेदारी, उपाय, दोष - इसके साथ चलता है।
समर्थन करने वाली गुणवत्ता एक वास्तविक अंतःविषय पहुंच है जिसे आज इकट्ठा करना मुश्किल होगा: उन्होंने एक फैक्ट्री फ्लोर को एक चिकित्सक के रूप में, एक क्षेत्र को भूगोलवेत्ता के रूप में, और एक आहार को मानवविज्ञानी के रूप में पढ़ा, और तीनों रीडिंग को एक-दूसरे का उत्तर दिया। स्थानिक-बनाम-महामारी भेद अवधारणात्मक उपकरण का प्रकार है जो केवल किसी के द्वारा बनाए जाने के बाद ही स्पष्ट दिखता है।
ईमानदार काउंटर-केस यह है कि डी कास्त्रो एक वैज्ञानिक के साथ-साथ एक वकील भी थे। उनका पाँच-क्षेत्रीय मानचित्र 1940 के दशक के मोटे डेटा पर निर्मित एक व्यापक साधन था, और इसकी महामारी विज्ञान की तस्वीर को पीछे छोड़ दिया गया है - मोटापा, मधुमेह और अन्य पुरानी गैर-संचारी रोग अब उन कमियों के ऊपर बैठते हैं जिन्हें उन्होंने चार्ट किया था, एक लेयरिंग जिसका उनका ढांचा अनुमान नहीं लगाता था। उन्होंने कोई शोध स्कूल स्थापित नहीं किया, कोई ऐसी विधि नहीं बनाई जिसे दूसरे अभी भी बिना बदले उपयोग करते हैं, और उनके जीवनकाल में उनका अधिकार उनके गद्य की नैतिक शक्ति और संयुक्त राष्ट्र की राजनीति में उनकी स्थिति से आया, न कि उन सबूतों से जिनका कोई विवाद नहीं कर सकता था। वह एक महान संश्लेषक और एक महान विवादकर्ता थे। क्या वह जीनियस है, यह इस बात पर निर्भर करता है कि आप किसी चीज को पहले सही तरीके से देखने को कितना वजन देते हैं।
विरासत
ब्राजील आखिरकार उन तक पहुंच गया। खाद्य सुरक्षा की शब्दावली, भुखमरी को कमी के बजाय एक संरचनात्मक विफलता के रूप में मानना, और पोषण नीति को भूमि सुधार से जोड़ना, सभी उस तर्क से निकले हैं जिसे उन्होंने 1946 में बनाया था और जिसके लिए 1964 में निर्वासन हुआ था। जो विद्वान जियोग्राफिया दा फोम पर दोबारा गौर करते हैं, वे इसके क्षेत्रीय विवरण को पुराना पाते हैं लेकिन इसका केंद्रीय दावा बरकरार है। उन्होंने पेरिस में अपने राजनीतिक अधिकारों के निलंबन के साथ दम तोड़ा, एक नोबेल नामांकन रखा और वापस जाने के लिए कोई देश नहीं था - जो कि, अपने तरीके से, सबसे मजबूत सबूत है कि उनके आलोचक ठीक से समझ गए थे कि वह क्या कह रहे थे।



