بول كارير

بول كارير

كان بول كارير (21 أبريل 1889 - 18 يونيو 1971) كيميائياً عضوياً سويسرياً اشتهر بأبحاثه حول الفيتامينات. وقد فاز هو والكيميائي البريطاني نورمان هاوورث (Norman Haworth) بجائزة نوبل في الكيمياء عام 1937.

السيرة الذاتية

### السنوات الأولى

وُلد كارير في موسكو، روسيا، لأبوين يحملان الجنسية السويسرية وهما بول كارير وجولي ليرش (Julie Lerch). في عام 1892، عادت عائلة كارير إلى سويسرا حيث تلقى تعليمه في فيلديغ (Wildegg) وفي المدرسة الكانتونية القديمة في أراو (Aarau)، حيث التحق بها عام 1908. درس الكيمياء في جامعة زيورخ تحت إشراف ألفريد فيرنر (Alfred Werner)، وبعد حصوله على الدكتوراه عام 1911، قضى عاماً إضافياً كمساعد في معهد الكيمياء. ثم تولى منصباً ككيميائي مع بول إرليخ (Paul Ehrlich) في مؤسسة جورج سباير هاوس (Georg Speyer Haus) في فرانكفورت أم ماين. في عام 1919 أصبح أستاذاً للكيمياء ومديراً لمعهد الكيمياء.

### الأبحاث

تعلق أبحاث كارير المبكرة بمركبات المعادن المعقدة، لكن أهم أعماله تتعلق بأصباغ النباتات، وخاصة الكاروتينات الصفراء. فقد أوضح تركيبها الكيميائي وأظهر أن بعض هذه المواد تتحول في الجسم إلى فيتامين أ. قاد عمله إلى تحديد الصيغة الدستورية الصحيحة لبيتا كاروتين، السلف الرئيسي لفيتامين أ؛ وكانت هذه هي المرة الأولى التي يتم فيها تحديد هيكل فيتامين أو بروفيتامين. عمل جورج والد (George Wald) لفترة وجيزة في مختبر كارير أثناء دراسته لدور فيتامين أ في الشبكية. لاحقاً، أكد كارير بنية حمض الأسكوربيك (فيتامين ج) ووسع أبحاثه لتشمل فيتامينات ب2 وهـ. أدت مساهماته المهمة في كيمياء الفلافينات إلى تحديد اللاكتوفلافين كجزء من المركب الذي كان يُعتقد في الأصل أنه فيتامين ب2.

نشر كارير العديد من الأوراق البحثية وحصل على العديد من الأوسمة والجوائز، بما في ذلك جائزة نوبل في عام 1937. نُشر كتابه التعليمي Lehrbuch der Organischen Chemie (كتاب في الكيمياء العضوية) في عام 1927، وصدر منه ثلاث عشرة طبعة، وتُرجم إلى سبع لغات.

### الحياة الشخصية

تزوج كارير من هيلينا فروليش (Helena Froelich) في عام 1914 وأنجب ثلاثة أبناء، توفي أحدهم في مرحلة الرضاعة. توفي في 18 يونيو 1971 عن عمر يناهز 82 عاماً في زيورخ. توفيت زوجته في عام 1972.

الإرث

تأسست ميدالية ومحاضرة بول كارير الذهبية المرموقة تكريماً له في عام 1959 من قبل مجموعة من الشركات الرائدة مثل سيبا (CIBA AG)، ج.ر. غايغي (J.R. Geigy)، ف. هوفمان-لا روش (F. Hoffmann-La Roche & Co. AG)، ساندوز (Sandoz AG)، سوسيتيه دي برودوي نستله (Société des Produits Nestlé AG)، ود. أ. واندر (Dr. A. Wander AG). تُمنح سنوياً أو نصف سنوياً لكيميائي متميز يلقي محاضرة في جامعة زيورخ.

يقع مقر مؤسسة محاضرات بول كارير في معهد الكيمياء بجامعة زيورخ في شارع Rämistrasse 71، في زيورخ.