فريد ديلوكا

في عام 1965، اقترض طالب يبلغ من العمر 17 عامًا 1000 دولار من صديق عائلته لفتح متجر للوجبات السريعة في بريدجبورت، كونيتيكت. تطورت هذه المبادرة الأولية، التي كانت مصممة لتمويل تعليمه الطبي، إلى وجود تجزئة عالمي ضخم. بحلول نهاية مسيرته المهنية، حول متجر واحد للسندويشات إلى أكبر نظام امتياز في العالم.

المشاريع التجارية المبكرة

ولد في بروكلين عام 1947 لأبوته كارميلا وسلفاتوري ديلوكا، وانتقل فريدريك أدريان ديلوكا إلى أمستردام، نيويورك، في سن العاشرة، حيث التقى ببيتر باك. بعد انتقاله إلى بريدجبورت، كونيتيكت، تخرج من المدرسة الثانوية المركزية عام 1965، ثم من جامعة بريدجبورت. بدعم مالي من باك، سعى لإنشاء بديل سريع الصحة للطعام. افتتح المتجر الأول في 28 أغسطس 1965، وكان يسمى في الأصل بيترز ساندويتش. بعد تحديات مبكرة في اختيار الموقع السيئ، قام المؤسسان بتحسين استراتيجيتهما لتعزيز الرؤية والتسويق.

توسيع نموذج الامتياز

نمت الشركة لتصبح عملية عائلية تشمل والدته وأخته وزوجته إليزابيث، التي تزوجها عام 1969. انتقاله إلى نموذج الامتياز سرّع توسيع العلامة التجارية. بحلول عام 1978، وصلت الشركة إلى 100 موقع، وازدادت إلى 1000 متجر بحلول عام 1987. خلال التسعينيات، واصلت الشركة نموها العدواني، بإضافة أكثر من 1000 وحدة عام 1993. فرض ديلوكا استراتيجية تتطلب من حاملي الامتياز فتح مواقع إضافية بالقرب من الموارد الحالية، وأحيانًا وضعها مباشرة بجوار بعضها لمنع المنافسين من الاستيلاء على حصة السوق.

تحديات العلاقات العامة والناطقين باسم الشركة

في عام 2000، انتقلت الشركة إلى استراتيجية تسويقية بارزة تتميز بجاريد فوغل، رجل من إنديانا أفاد بفقدان كبير للوزن من خلال نظام غذائي قائم على ساندويتشات سابواي. أصبح فوglie وجه العلامة التجارية، مما أدى إلى زيادة المبيعات. في عام 2015، ظهرت تقارير بشأن تورط فوغل الجنسي في الجرائم الجنسية والأنشطة غير المشروعة. على الرغم من أن المبلغين مثل سيندي ميلز حذروا المديرين التنفيذيين، إلا أن الشركة أكدت أن القيادة لم تكن لديها أي معرفة مسبقة بسوء سلوك فوغل حتى أصبحت الاتهامات علنية.

السنوات الأخيرة والتراث

تم تشخيص ديلوكا بسرطان الدم عام 2013. حصل على دكتوراه فخرية في الآداب الإنسانية من جامعة بريدجبورت عام 2002، وحصل على جائزة الإنجاز مدى الحياة من جمعية مطاعن كونيتيكت. إلى جانب عمله مع سابواي، شارك مع باك في إطلاق علامات الامتياز التجارية. توفي في 14 سبتمبر 2015، في لودرديل لاكس، فلوريدا. بين عامي 2015 و2023، شهد سلسلة المطاعن انخفاضًا صافيًا قدره حوالي 7000 موقع.

حقائق سريعة

- المولد: 1947، بروكلين - الوفاة: 2015، لودرديل لاكس - التعليم: جامعة بريدجبورت - الزوجة: إليزابيث - افتتاح أول متجر: 28 أغسطس 1965 - القرض الأولي: 1000 دولار - درجة فخرية: دكتوراه في الآداب الإنسانية، 2002

أسئلة يطرحها القراء

### ما كان الاسم الأصلي لسابواي؟

كان المتجر الأول يسمى بيترز ساندويتش، وكان يتم إعلانه في البداية في الإذاعة باسم بيترز سوبمارينز.

### كان لدى فريد ديلوكا أطفال؟

كان لديه ابن اسمه جوناثان وتبنى طفلًا اسمه لوكا.