1852'de Santiago de Cuba'yı vuran 7.0 büyüklüğündeki deprem ve ardından gelen kolera salgını, Facundo Bacardí'yi aşırı mali sıkıntı dönemine soktu. Ticari dükkanının tamamen çökmesi ve 1855'te resmen iflasını açıklamasının ardından, odağını içki pazarına çevirdi ve sonunda rafine romunu üreten deneysel damıtma sürecini başlattı.
Erken Ticari Kariyer
1813'te İspanya'nın Sitges kentinde doğan Bacardí, 1828'de ağabeylerinin genel mağaza operasyonlarına katılmak için Küba'ya göç etti. 1843'te, Lucía Amalia Victoria Moreau ile evlendikten üç ay sonra Santiago'da kendi dükkanını kurdu. Ailesi, ilk ticari girişimleri sırasında temel mali desteği sağladı. Çiftin altı çocuğu vardı: 1844 doğumlu Emilio; Juan, 1846; Facundo Jr., 1848; María, 1851; José, 1857; ve Amalia Jr., 1861. 1852 depremi Juan ve María'nın hayatına mal oldu ve aileyi geçici olarak Katalonya'ya taşınmaya zorladı.
Rom Üretiminin İyileştirilmesi
19. yüzyıl ortası Küba'sında yaygın olan ham içkilere birinci sınıf bir alternatif arayan Bacardí, José León Boutellier ile işbirliği yaptı. Süreçleri, patentli özel bir maya türü, paralel damıtma, kömür filtrasyonu ve beyaz meşe fıçılarda yaşlandırma kullandı. Bu teknik yaklaşım daha berrak ve yumuşak bir içki üretti. 4 Şubat 1862'de, küçük kardeşi José'nin sermayesini kullanarak, Bacardí ve Boutellier, firmalarını resmen kurmak için Santiago'nun dış mahallelerinde bir damıtımevi satın aldılar.
Markalaşma ve Kurumsal Evrim
Genel perakendeci olarak geçmişinden yararlanan Bacardí, ürününü ayırt etmek için markalaşmaya öncelik verdi. Sevkiyatları 'Bacardí M' damgasıyla işaretledi. Eşi Amalia, damıtımevinde bir koloni gözlemledikten sonra, hem İspanyol hem de Taíno kültürleri tarafından tanınan bir sembol olan yarasa logosunu önerdi. 1874'te kuruluş, Bacardi and Company olarak yeniden düzenlendi. Boutellier'in sağlığı bozulup José Bacardí çekilince, kurucunun oğulları katılımlarını artırdı ve sonunda Facundo'nun 1877'deki emekliliğinden sonra yönetimi devraldı.
Son Yıllar ve Siyasi Gerilimler
İşletme, Küba'nın bağımsızlık hareketleri tarafından tanımlanan değişken bir siyasi ortamda faaliyet gösteriyordu. Facundo, 1850'lerdeki Gönüllü Taburu'ndaki hizmetine dayanan İspanya yanlısı sadakatini korurken, oğlu Emilio bağımsızlık davasını aktif olarak destekledi. Bu sürtüşme, güvenlik taramaları sırasında her iki adamın da tutuklanmasıyla sonuçlandı. Facundo serbest bırakılmasına rağmen, Emilio dört yıl hapis cezasıyla karşı karşıya kaldı. Facundo, Mayıs 1886'da 72 yaşında öldü ve geride mütevazı bir miras ile mali istikrarı korumak için mücadele eden bir şirket bıraktı.
Hızlı gerçekler
- Doğum: 1813, Sitges, İspanya - Ölüm: 9 Mayıs 1886, Santiago de Cuba - Evlilik: Lucía Amalia Victoria Moreau - Önemli çocuklar: Emilio, Facundo Jr., José - Şirket kuruluşu: 1862 - Vatandaşlık: İspanya - Meslekler: İş insanı, girişimci
Okuyucuların sorduğu sorular
### Bacardí'nin ilk işinin iflasına ne sebep oldu?
1852'deki yıkıcı bir deprem ve kolera salgını, ardından şeker endüstrisindeki küresel durgunluk, ticari operasyonlarını 1855'e kadar sürdürülemez hale getirdi.
### Bacardi romunun geliştirilmesine kim katkıda bulundu?
Bacardí, damıtma yöntemlerini iyileştirmek için José León Boutellier ile ortaklık kurdu ve küçük kardeşi José Bacardí tarafından sağlanan sermayeyi kullandı.
### Yarasa neden şirket logosu olarak kullanılıyor?
Amalia Bacardí, damıtımevinin kirişlerinde meyve yarasalarını gördükten sonra yarasa logosunu önerdi; sembolün İspanyol ve Taíno kültürlerinde aile birliği ve sağlık açısından önemi vardı.
