조수에 지 카스트루: 기아를 지도로 그린 의사

1930년대 초 헤시피의 한 공장에서 젊은 회사 의사가 노동자들을 검진하다가 그들에게서 기질적인 이상을 발견하지 못했습니다. 그들은 지쳐 있었고, 병들어 있었으며, 생산성이 낮았고, 일찍 죽어가고 있었습니다. 그가 결국 내린 진단은 병이 아니었습니다. 그가 결론 내리길, 대다수 환자를 괴롭히는 질병은 바로 기아였습니다. 조수에 지 카스트루(Josué de Castro)가 이후 40년간 로마, 제네바, 파리에서 주장한 거의 모든 아이디어는 그 진료실에서 이미 잠재되어 있었습니다.

카피바리비

그는 1908년 9월 5일 페르남부쿠주 헤시피의 카피바리비강을 따라 형성된 빈민가에서 태어났습니다. 그곳은 배부른 사람과 굶주린 사람의 차이가 몇 블록 사이로 갈리는 설탕 도시의 맹그로브 가장자리였습니다. 그는 1929년 21세의 나이로 리우데자네이루의 브라질 국립의과대학에서 의학 학위를 받았고, 그해 컬럼비아 대학교와 뉴욕의 한 의료 센터에서 인턴십을 마쳤습니다. 그러고 나서 그는 고향으로 돌아갔는데, 이것이 결정적인 선택이었습니다. 1930년 브라질 의학계는 야망 있는 젊은 의사들에게 리우에서 경력을 쌓을 기회를 제공했지만, 지 카스트루는 국가에서 가장 가난한 지역이자 그의 평생 과업이 시작될 곳인 북동부로 돌아갔습니다.

공장 의사

그가 1932년에 수행한 헤시피 노동자 계급의 생활 조건 조사는 브라질에서 노동 생산성과 영양을 직접적으로 연결한 최초의 연구였으며, 국가적인 사고방식을 깨뜨렸습니다. 북동부의 빈곤은 관습적으로 기후, 가뭄, 인종 이론 또는 사람들의 나태함 때문이라고 설명되었습니다. 지 카스트루의 수치는 그렇지 않다고 말했습니다. 생산량은 칼로리와 일치했습니다. 1933년부터 그는 헤시피와 나중에 리우에서 인문지리학과 인류학을 가르쳤으며, 여러 기관에서 교직을 맡았고 같은 해 헤시피 철학사회과학대학을 공동 설립했습니다. 그는 1964년까지 가르쳤으며, 임상의, 지리학자, 인류학자라는 학문적 혼합은 그의 저서들이 다른 이들의 것과 다르게 읽히는 이유를 설명해 줍니다.

다섯 개의 브라질

1946년에 출판된 《기아의 지리학》(Geografia da Fome)은 브라질의 첫 번째 기아 지도를 그렸습니다. 지 카스트루는 국가를 5개의 식량 지역으로 나누고 각 지역의 식단과 특정 결핍을 특징지었습니다. 아마존은 카사바 가루로 연명하며 단백질과 비타민 결핍이 만연했습니다. 북동부 해안, 즉 설탕 지대는 그 자신의 고향으로, 아프리카, 원주민, 포르투갈 유산이 혼합된 음식을 먹었습니다. 내륙의 세르탕 지역은 곡물 기반 체계였는데 실제로 균형이 잡혀 있었으나 가뭄 주기로 주기적으로 파괴되었습니다. 중서부는 옥수수와 콩으로 운영되었으며 요오드 결핍이 만연했습니다. 가장 먼 남부는 가장 부유하고 다양했으며 결핍이 가장 적었습니다.

그 유형화보다 더 중요한 것은 그것이 담고 있는 논거였습니다. 기아는 단일한 상태가 아니라 지역적으로 생성된 일련의 상태였으며, 각 상태는 특정 토지 소유권, 작물 및 무역 구조로 거슬러 올라갈 수 있었습니다. 설탕 해안은 비옥했지만 사람들은 영양실조에 걸려 있었고, 두 사실 모두 동일한 원인, 즉 극소수가 소유한 땅에서의 수출을 위한 단일 경작 때문이었습니다.

풍토성 및 유행성

지 카스트루의 가장 지속적인 분석적 공헌은 풍토성 기아(정상으로 간주되어 보이지 않는 절반의 인구에 걸친 영양 결핍)와 유행성 기아(뉴스가 되고 끝나는 기근)를 구분한 것입니다. 기근은 예외였고, 만성적이고 조용한 구조적 버전은 규칙이었으며, 거의 주목받지 못하면서 훨씬 더 많은 사람을 죽였습니다. 이러한 관점에서 영양실조는 자연 현상이 아니라 사회경제적 현상이며, 따라서 정치적 해결책이 필요한 정치적 문제였습니다.

기아의 지정학

1951년에 《기아의 지정학》(Geopolítica da Fome)이 뒤따랐으며 이 논제를 국제화했습니다. 기아가 주어진 것이 아니라 만들어진 것이라면, 세계 식량 시스템, 식민지 토지 보유권, 원자재 수출국과 산업 경제국 간의 무역 조건이 그 제조업체였습니다. 그는 약 30권의 책을 썼고, 그의 기사와 논문을 포함한 더 완전한 서지 목록은 200개가 넘습니다. 그의 작품은 25개 언어로 번역되었는데, 이는 헤시피에서 포르투갈어로 글을 쓴 브라질 사회과학자로서는 놀라운 성과입니다.

로마, 제네바, 그리고 망명

이 책들은 그를 국제적인 인물로 만들었습니다. 그는 1950년대 내내 유엔 식량농업기구 이사회를 의장직으로서 이끌며 기아 반대 운동을 주도했고, 1952년 루즈벨트 상과 1954년 국제 평화상을 받았으며, 1962년부터 1964년까지 제네바 유엔 브라질 대표단을 이끌었고, 1963년 노벨 평화상 후보에 올랐습니다. 그는 또한 연방 하원의원으로 활동했으며, 그의 정치적 입장(토지 개혁, 재분배, 수출 단일 경작을 거치지 않는 개발)은 바로 브라질 군부가 탄압한 것이었습니다.

1964년 3월 31일 쿠데타로 그는 10년간 정치적 권리를 박탈당했습니다. 그는 전복적인 인물로 조사받고 파리로 망명했으며, 그곳에서 1973년 9월 24일 65세의 나이로 자신이 기아를 지도로 그렸던 조국으로 돌아가지 못한 채 사망했습니다.

조수가 천재라 불리는 이유

그 주장은 조기에 실행되고 끈질기게 밀어붙인 단 하나의 재구성(reframing)에 근거합니다. 지 카스트루 이전, 열대 지방의 기아는 기후, 토양, 가뭄, 과잉 인구 또는 민족성이라는 결과인 자연적 사실로 널리 이해되었습니다. 그는 그것이 토지 보유권, 단일 경작, 무역 조건, 정책과 같은 인간의 제도에 의해 만들어졌다고 주장했습니다. 이것은 실험실적인 의미의 발견이 아닙니다. 현상이 속한 범주를 바꾸는 것이며, 그러한 변화는 실험보다 더 드물고 어렵습니다. 기아가 자연 현상이 아니라 정치적 인공물(artifact)이 되는 순간, 그 뒤에 오는 책임, 해결책, 비난 등 모든 것이 함께 움직입니다.

뒷받침하는 자질은 오늘날 모으기 어려운 진정한 학제 간 범위입니다. 그는 임상의로서 공장 바닥을, 지리학자로서 지역을, 인류학자로서 식단을 읽었고 세 가지 읽기를 서로 대답하게 만들었습니다. 풍토성 대 유행성의 구분은 누군가가 만든 후에야 분명해 보이는 종류의 개념적 도구입니다.

정직한 반론은 지 카스트루가 과학자만큼이나 옹호자였다는 것입니다. 그의 5개 지역 지도는 1940년대의 거친 데이터를 기반으로 구축된 광범위한 도구였으며, 그 역학적 그림은 추월당했습니다. 비만, 당뇨병 및 기타 만성 비전염성 질병이 그가 차트화한 결핍 위에 자리 잡았는데, 이는 그의 프레임워크가 예상하지 못한 층위입니다. 그는 연구 학파를 설립하지 않았고, 다른 사람들이 여전히 변함없이 사용하는 방법을 만들지 않았으며, 생전 그의 권위의 상당 부분은 논박할 수 없는 증거보다는 산문의 도덕적 힘과 유엔 정치에서의 입지에서 나왔습니다. 그는 위대한 종합가이자 위대한 논객이었습니다. 그것이 천재인지 여부는 당신이 '무엇인가를 먼저 올바르게 보는 것'에 얼마나 많은 무게를 두느냐에 달려 있습니다.

유산

브라질은 결국 그를 따라잡았습니다. 식량 안보라는 어휘, 기아를 부족함이 아닌 구조적 실패로 다루는 것, 영양 정책을 토지 개혁과 연결하는 것은 모두 그가 1946년에 주장했고 1964년에 주장했다는 이유로 망명했던 논거에서 유래합니다. 《기아의 지리학》을 다시 읽는 학자들은 그 지역적 세부 사항은 시대에 뒤떨어졌지만 중심 주장은 그대로임을 발견합니다. 그는 정치적 권리가 정지된 채 노벨상 후보에 오른 상태로, 돌아갈 나라 없이 파리에서 사망했습니다. 이는 어떤 면에서 그의 비평가들이 그가 말하는 바를 정확히 이해했다는 가장 강력한 증거입니다.