यह खोज कि कॉड के अंडे खुले जल स्तंभ में निवास करते हैं, 1864 में नॉर्वेजियन तटीय मत्स्य पालन पर नॉर्वेजियन सरकार द्वारा शुरू की गई जांच से जॉर्ज ओसियन सार्स (Georg Ossian Sars) के माध्यम से सामने आई। यह खोज समुद्री जीव विज्ञान के इतिहास में बेहद महत्वपूर्ण साबित हुई, जिसने मछलियों के जीवन चक्र की वैज्ञानिक समझ को मौलिक रूप से बदल दिया और 1865 में अंडों के कृत्रिम गर्भाधान पर उनके काम का सीधा कारण बनी।
प्रारंभिक विकास और शिक्षा
1837 में नॉर्वे के फ्लोरो (Florø) में जन्मे सार्स, मारेन और माइकल सार्स के पुत्र थे। उन्होंने 1852 से बर्गन कैथेड्रल स्कूल में पढ़ाई की, और फिर 1854 में क्रिस्टियानिया कैथेड्रल स्कूल चले गए। 1857 तक, उन्होंने क्रिस्टियानिया के विश्वविद्यालय में प्रवेश लिया, जिसे वर्तमान में ओस्लो विश्वविद्यालय के रूप में जाना जाता है। चिकित्सा की पढ़ाई करते हुए, उन्होंने अपना ध्यान प्राकृतिक इतिहास की ओर, विशेष रूप से स्थानीय झीलों में पानी के पिस्सू (वॉटर फ्ली) एकत्र करने पर केंद्रित किया। उनका पहला वैज्ञानिक प्रकाशन इसी कार्य से विकसित हुआ, जिसमें विल्हेम लिलजेबॉर्ग (Wilhelm Lilljeborg) द्वारा स्थापित अनुसंधान पद्धतियों का उपयोग किया गया था।
अनुसंधान और अकादमिक करियर
सार्स ने ओस्लो विश्वविद्यालय के साथ एक दीर्घकालिक पेशेवर संबंध बनाए रखा, 1870 में एक फेलो के रूप में सेवा की और 1874 से 1918 तक प्राणीशास्त्र में प्रोफेसर पद पर रहे। उनके करियर में विविध जिम्मेदारियां शामिल थीं, जिसमें एक वैज्ञानिक संग्रاحक, समुद्री जीवविज्ञानी और विश्वविद्यालय शिक्षक के रूप में कार्य करना शामिल था। उनके जाँच कार्य में अक्सर समुद्री अभियान शामिल होते थे, जैसे कि 1876 से 1878 तक वाष्پपोत (स्टीमशिप) वोरिंगेन पर हेनरिक मोह्न (Henrik Mohn) के साथ उनका सहयोग। उन्होंने चैलेंजर अभियान के दौरान प्राप्त नमूनों की भी जांच की, और 1876 में अकादमिक पत्रिका Archiv for Mathematik og Naturvidenskab की सह-स्थापना की।
क्रस्टेशियोलॉजी में योगदान
क्रस्टेशियंस का व्यवस्थित अध्ययन उनके पूरे पेशेवर जीवन में उनका प्राथमिक अनुसंधान केंद्र रहा। उन्होंने कई प्रजातियों का वर्णन किया और अपनी महाकाव्य कृति, An Account of the Crustacea of Norway में अपने निष्कर्षों को प्रलेखित किया। जीव विज्ञान में उनकी विशेषज्ञता को एक चित्रकार के रूप में उनके कौशल द्वारा पूरक किया गया था, जिसका उपयोग उन्होंने प्राणी संबंधी विषयों को प्रलेखित करने के लिए किया। मत्स्य पालन में उनके शोध में 1872 में हेरिंग पर अध्ययन और समुद्री मछली हैचरी की स्थापना शामिल थी, जिससे नॉर्वेजियन मत्स्य पालन विज्ञान में एक अग्रणी के रूप में उनकी स्थिति मजबूत हुई।
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सार्स को उनके वैज्ञानिक कार्य के लिए व्यापक मान्यता मिली, जिसमें 1910 में लिनेन मेडल और उप्साला विश्वविद्यालय से मानद डॉक्टरेट शामिल है। वे रूसी विज्ञान अकादमी, प्रशिया की रॉयल एकेडमी ऑफ साइंसेज और यूएसएसआर की विज्ञान अकादमी जैसे कई अंतरराष्ट्रीय संगठनों के सदस्य थे। उन्हें सेंट ओलाव के ऑर्डर का कमांडर नामित किया गया था और वे एडिनबर्ग की रॉयल सोसाइटी के मानद फेलो थे। 1927 में ओस्लो में उनका निधन हो गया और उन्हें वोर फ्रेल्सेर्स ग्रैव्लुंड (Vår Frelsers gravlund) में दफनाया गया।
त्वरित तथ्य
- जन्म: 1837, फ्लोरो, नॉर्वे - मृत्यु: 1927, ओस्लो, नॉर्वे - प्राथमिक व्यवसाय: प्राणी विज्ञानी और समुद्री जीवविज्ञानी - ओस्लो विश्वविद्यालय कार्यकाल: 1874-1918 - प्रमुख कृति: An Account of the Crustacea of Norway - लिनेन मेडल प्राप्तकर्ता: 1910 - दफनाने का स्थल: वोर फ्रेल्सेर्स ग्रैव्लुंड - नागरिकता: नॉर्वे
पाठकों द्वारा पूछे जाने वाले प्रश्न
### सार्स के कॉड अनुसंधान का क्या महत्व था?
उन्होंने खोज की कि कॉड के अंडे पेलagic होते हैं, जिसका अर्थ है कि वे खुले जल स्तंभ में तैरते हैं, और उन्होंने प्रदर्शित किया कि उन्हें कृत्रिम रूप से निषेचित किया जा सकता है।
### क्या जॉर्ज ओसियन सार्स के पास अंतरराष्ट्रीय पेशेवर सदस्यताएँ थीं?
हाँ, वह रूसी विज्ञान अकादमी, रॉयल स्वीडिश एकेडमी ऑफ साइंसेज और एडिनबर्ग की रॉयल सोसाइटी सहित कई प्रतिष्ठित संस्थानों के सदस्य थे।



