एडमंड एच. फिशर

एडमंड एच. फिशर (Edmond H. Fischer)

एडमंड हेनरी फिशर (Edmond Henri Fischer, 6 अप्रैल 1920 – 27 अगस्त 2021) एक स्विस-अमेरिकी जीव रसायनज्ञ थे। उन्हें और उनके सहयोगी एडविन जी. क्रेब्स (Edwin G. Krebs) को प्रोटीन को सक्रिय करने और विभिन्न सेलुलर प्रक्रियाओं को विनियमित करने के लिए प्रतिवर्ती फॉस्फोरिलीकरण एक स्विच के रूप में कैसे काम करता है, इसका वर्णन करने के लिए 1992 में फिजियोलॉजी या मेडिसिन में नोबेल पुरस्कार से सम्मानित किया गया था। 2007 से 2014 तक, वह विश्व सांस्कृतिक परिषद के मानद अध्यक्ष रहे। 2021 में 101 वर्ष की आयु में अपनी मृत्यु के समय, वह सबसे अधिक आयु वाले जीवित नोबेल पुरस्कार विजेता थे।

प्रारंभिक जीवन

फिशर का जन्म 6 अप्रैल 1920 को चीन के शंघाई इंटरनेशनल सेटलमेंट में हुआ था। उनकी माँ, रेनी टैपेर्नौक्स (Renée Tapernoux), फ्रांस में पैदा हुईं थीं, और उनके पिता, ऑस्कर फिशर (Oscar Fischer), ऑस्ट्रिया में पैदा हुए थे। उनके पिता, जो यहूदी थे, ने शहर की विभिन्न कांसुलर अदालतों के समक्ष शंघाई में एक वकील के रूप में अभ्यास किया था। फिशर के नाना ने शंघाई में चीन में फ्रांसीसी भाषा में प्रकाशित होने वाले पहले अखबार 'कूरियर डी शाइन' (Courrier de Chine) की स्थापना की थी; उन्होंने शंघाई में 'एल'एकोले म्युनिसिपैल फ्रांसेज़' (L'Ecole Municipale Française) की स्थापना में भी मदद की, जहाँ फिशर ने प्राथमिक स्कूल में पढ़ाई की।

सात वर्ष की आयु में, फिशर और उनके दो बड़े भाइयों, राउल (Raoul) और जॉर्ज (George) को उनकी माँ के गृहनगर वेवे के पास स्विस बोर्डिंग स्कूल 'ला शाताइग्नारे' (La Châtaigneraie) भेज दिया गया। स्कूल में अपने समय के दौरान उन्होंने पर्वतारोहण और स्कीइंग सीखी। हाई स्कूल में उन्होंने एक बचपन के दोस्त के साथ एक समझौता किया कि उनमें से एक डॉक्टर बनेगा और दूसरा वैज्ञानिक और फिर वे दुनिया की बीमारियों को ठीक कर सकेंगे। हाई स्कूल में रहते हुए फिशर को एक पियानो वादक के रूप में जिनेवा कंजर्वेटरी ऑफ म्यूजिक में प्रवेश मिला और उन्होंने एक पेशेवर संगीतकार बनने पर भी विचार किया था।

हाई स्कूल की पढ़ाई पूरी होने पर, फिशर फ्रांसीसी रसायनज्ञ और सूक्ष्म जीव विज्ञानी लुई पाश्चर (Louis Pasteur) के कार्यों से प्रेरित होकर और आंशिक रूप से तक्ष्दिक (तपेदिक/टीबी) से अपने पिता की मृत्यु से प्रेरित होकर सूक्ष्म जीव विज्ञान का अध्ययन करना चाहते थे; हालाँकि, उन्हें रसायन विज्ञान का अध्ययन करने की सलाह दी गई थी। उन्होंने द्वितीय विश्व युद्ध के दौरान जिनेवा विश्वविद्यालय में अध्ययन किया, उन्हें कार्बनिक रसायन विज्ञान पसंद था और उन्होंने जीव विज्ञान का भी अध्ययन किया। उन्होंने कुर्ट हेनरिक मेयर (Kurt Heinrich Meyer) के मार्गदर्शन में कार्बनिक रसायन विज्ञान में पीएचडी पूरी की, जिन्होंने पॉलीसैकराइड की संरचना और उनके संश्लेषण तथा टूटने के लिए आवश्यक एंजाइमों पर काम किया था। फिशर ने अल्फा-एमाइलेज (α-amylase) पर काम किया।

करियर और अनुसंधान

अपनी पीएचडी के बाद, फिशर 1950 में पोस्टडॉक्टरल शोध के लिए संयुक्त राज्य अमेरिका गए। उन्हें कैलटेक (Caltech) में एक पद संभालना था, लेकिन उन्हें अप्रत्याशित रूप से सिएटल में वाशिंगटन विश्वविद्यालय में भी एक पद की पेशकश की गई थी। सिएटल ने फिशर और उनकी पत्नी को स्विट्जरलैंड की याद दिलाई इसलिए उन्होंने वहीं बसने का फैसला किया।

### प्रोटीन फॉस्फोरिलीकरण/हाइड्रोलिसिस चक्र

सिएटल पहुँचने के छह महीने बाद, फिशर को उसी विश्वविद्यालय के एक साथी जीव रसायनज्ञ एडविन जी. क्रेब्स (Edwin G. Krebs) के बारे में पता चला, जो इसी तरह के एक सवाल का जवाब देने की कोशिश कर रहे थे कि मांसपेशियों को संकुचित होने के लिए आवश्यक ऊर्जा कहाँ से मिलती है। फिशर ने क्रेब्स के साथ सहयोग करना शुरू किया, और इस जोड़ी ने ग्लाइकोजन फॉस्फोराइलेज पर अपनी जाँच शुरू की, जो एक एंजाइम था जिसे पति-पत्नी की जोड़ी गर्टी कोरी (Gerty Cori) और कार्ल फर्डिनैंड कोरी (Carl Ferdinand Cori) द्वारा खोजा गया था, जिन्होंने 1947 में इस खोज के लिए नोबेल पुरस्कार जीता था। क्रेब्स ने पहले मांसपेशी ऊतक में एंजाइम का अध्ययन किया था, जबकि फिशर ने एक आलू में एंजाइम का अध्ययन किया था। इस जोड़ी को एक विसंगति का अहसास हुआ कि मांसपेशियों में एंजाइम को काम करने के लिए एक अतिरिक्त रसायन की आवश्यकता होती है, जबकि आलू को उस अतिरिक्त रसायन की आवश्यकता नहीं होती है। क्रेब्स और फिशर ने हार्मोन और कैल्शियम द्वारा ट्रिगर किए गए इस एंजाइम के सक्रियण/निष्क्रियता की ओर ले जाने वाली प्रतिक्रियाओं की एक श्रृंखला को परिभाषित किया, और इस प्रक्रिया में प्रोटीन फॉस्फोरिलीकरण और हाइड्रोलिसिस के चक्र की खोज की।

सरल शब्दों में कहें तो, चक्र इस तरह काम करता है: एक प्रोटीन किनेज एडेनोसिन ट्राइफास्फेट (ATP) से एक फॉस्फेट समूह को एक प्रोटीन में ले जाता है, इसे एडेनोसिन डाइफास्फेट (ADP) में परिवर्तित करता है। इस प्रकार इस प्रोटीन का आकार और कार्य बदल जाता है जिससे यह ग्लाइकोजन को ग्लूकोज में बदलने में भाग लेने में सक्षम हो जाता है जिसका उपयोग मांसपेशियों के संकुचन के लिए ईंधन के रूप में किया जाता है। जब प्रोटीन अपनी भूमिका पूरी कर लेता है तो एक अलग एंजाइम, फॉस्फेटस (phosphatase), फॉस्फोराइलेटेड प्रोटीन के हाइड्रोलिसिस को उत्प्रेरित करता है, जो अपनी मूल स्थिति में वापस आ जाता है। यह चक्र कई चयापचय प्रक्रियाओं को नियंत्रित करने के लिए होता है।

यद्यपि 1955 में इस खोज के महत्व को पूरी तरह से मान्यता नहीं मिली थी, लेकिन यह खोज उन मूलभूत तंत्रों में से एक को समझाने के लिए केंद्रीय बन गई जिनका उपयोग कोशिकाएं एक-दूसरे के साथ संवाद करने के लिए करती हैं। फॉस्फोरिलीकरण यह निर्धारित करता है कि कोशिका कैसे बढ़ती है, विभाजित होती है, भिन्न होती है और अंततः मर जाती है। यह प्रतिक्रिया हार्मोन और कैंसर कोशिकाओं के प्रसार को भी नियंत्रित करती है। फॉस्फोरिलीकरण के विनियमन को कैंसर, मधुमेह और हृदय रोग जैसी बीमारियों को समझने की कुंजी के रूप में निर्धारित किया गया था। कई आधुनिक दवाएं फिशर और क्रेब्स द्वारा किए गए काम पर आधारित हैं जिसमें प्रक्रिया में हेरफेर करने का प्रयास करना शामिल है। फॉस्फोरिलीकरण और हाइड्रोलिसिस के चक्र की खोज के लिए फिशर और क्रेब्स को 1992 में फिजियोलॉजी या मेडिसिन के नोबेल पुरस्कार से सम्मानित किया गया, यह समझाने के लिए कि कैसे प्रतिक्रिया ने प्रोटीन को सक्रिय करने और विभिन्न जैव रासायनिक सेलुलर प्रक्रियाओं को विनियमित करने के लिए एक स्विच के रूप में काम किया।

अपने पूरे करियर के दौरान, फिशर का शोध विभिन्न प्रकार की सेलुलर प्रक्रियाओं में इस तरह के चक्रण की भूमिका को देखता रहा।

व्यक्तिगत जीवन

फिशर ने 1948 में अपनी पहली पत्नी नेली गैनॉक्स (Nelly Gagnaux) से शादी की और 1961 में उनकी मृत्यु तक वे विवाहित रहे। उन्होंने 1963 में बेवर्ली बुलॉक (Beverly Bullock) से शादी की जिनका 2006 में निधन हो गया। फिशर पियानो बजाते थे और अक्सर अपने दोस्तों के लिए बीथोवेन और मोजार्ट के सोनाटा बजाते थे। उनके पास निजी पायलट का लाइसेंस भी था और उन्हें उड़ान भरना पसंद था।

फिशर की मृत्यु 27 अगस्त 2021 को सिएटल, वाशिंगटन में हुई। वह 101 वर्ष के थे।

पुरस्कार और सम्मान

फिशर ने 1992 में फिजियोलॉजी या मेडिसिन के नोबेल पुरस्कार सहित कई पुरस्कार जीते। उन्हें 2010 में रॉयल सोसाइटी (ForMemRS) का विदेशी सदस्य चुना गया था। उन्हें स्विस केमिकल सोसाइटी से वर्नर प्राइज (Werner Prize), लेडरले मेडिकल फैकल्टी अवार्ड (Lederle Medical Faculty Award), जिनेवा विश्वविद्यालय से प्रिक्स जौबर्ट (Prix Jaubert), सीनियर पासानो अवार्ड (Senior Passano Award) और इंडियाना विश्वविद्यालय से स्टीवन सी. बीरिंग अवार्ड (Steven C. Beering Award) से सम्मानित किया गया था। उन्होंने फ्रांस के मोंटपेलियर विश्वविद्यालय और स्विट्जरलैंड के बेसल विश्वविद्यालय से डॉक्टरेट मानद कॉसा (Honoris Causa) प्राप्त किया। उन्हें 1972 में अमेरिकन एकेडमी ऑफ आर्ट्स एंड साइंसेज का फेलो चुना गया और 1973 में नेशनल एकेडमी ऑफ साइंसेज का सदस्य चुना गया। फिशर सेंट जॉर्ज यूनिवर्सिटी-आधारित विंडवर्ड आइलैंड्स रिसर्च एंड एजुकेशन फाउंडेशन (WINDREF) की वैज्ञानिक सलाहकार समिति के सदस्य थे।