חברת אולקר (Ülker) החלה את דרכה בשנת 1944, והפכה בסופו של דבר לילדיז הולדינג (Yıldız Holding) עד שנת 1989. סברי אולקר (Sabri Ülker), יזם וקונדיטור, פיקח על צמיחה תעשייתית זו מבסיסו בטורקיה. הוא נולד בשנת 1920 באלושטה, וניווט בדרכו מילדות מוקדמת של עקירה בחצי האי קרים ועד להקמת מיזם מסחרי מרכזי שנותר ישות תאגידית משמעותית כיום.
הגירה וחינוך מוקדם
סברי אולקר נולד בשנת 1920 באלושטה (Alushta), למשפחה ממוצא טטרי מקרים. בניסיון להימלט ממלחמת האזרחים ברוסיה, עקרה המשפחה ובסופו של דבר היגרה לאיסטנבול בשנת 1929. בגיל תשע החל את חינוכו הפורמלי בבית הספר היסודי קאדירגה (Kadırga). לאחר מכן למד בתיכון איסטנבול לפני שהשיג מקום בפנימייה ציבורית בבילג'יק. השכלתו התיכונית הסתיימה בסיום לימודיו בבית הספר לחטיבת הביניים בבילג'יק ובתיכון קוטאהיה. מאוחר יותר הוא קיבל תואר אקדמי מהאקדמיה לכלכלה ומסחר בסולטנאחמט, מוסד המוכר כיום כאוניברסיטת מרמרה.
פיתוח עסקי
בשנת 1944 השיק אולקר את החברה שתישא את שמו. לאורך העשורים הבאים הרחיב העסק את פעילותו, ובסופו של דבר מיתג את עצמו מחדש כילדיז הולדינג בשנת 1989. מעבר זה סימן שינוי בהיקף הארגון, שהתפתח משורשיו כמיזם ממוקד קונדיטוריה למסגרת תעשייתית רחבה יותר. החברה פעלה בתוך הסביבה הרגולטורית והכלכלית הספציפית של טורקיה, מה שאפשר לה להתחרות ביעילות בשוק המקומי שלה.
פילנתרופיה ומעורבות אזרחית
מעבר לעיסוקיו המסחריים, היה אולקר מעורב ביוזמות פיתוח חברתי. הוא שירת כאחד ממייסדי הקרן הטורקית למאבק בסחיפת קרקע, הידועה בשם TEMA. שמו מזוהה גם עם תוכניות הכרה רשמיות, כולל פרס איכות הסביבה על שם סברי אולקר ופרס המדע על שם סברי אולקר. יתרה מכך, המרכז על שם סברי אולקר בבית הספר לבריאות הציבור של הרווארד (Harvard T.H. Chan School of Public Health) בקיימברידג', מסצ'וסטס, משמר את שמו במעגלים אקדמיים ומחקריים.
Twenty questions, eight minutes on the clock, and a percentile measured against everyone who has taken it. No sign-up.
Take the IQ test →משפחה ושנים אחרונות
סברי אולקר נישא לגוזידה אימאן (Güzide Iman), שנולדה בבליקסיר בשנת 1924 לסוחר בשם מוהרם אימאן ואשתו סביה. לזוג נולדו שלושה ילדים: אהסן אוזוקור, מוראט אולקר ועלי אולקר, שהלך לעולמו בצעירותו. סברי אולקר נפטר ב-12 ביוני 2012 בגיל 92 ונטמן בבית הקברות טופקאפי.
עובדות מהירות
- נולד: 1920, אלושטה - נפטר: 12 ביוני 2012, איסטנבול - עיסוקים: איש עסקים, יזם, קונדיטור - חברה שהוקמה: 1944 - חברה מותגה מחדש: 1989 (ילדיז הולדינג) - השכלה: האקדמיה לכלכלה ומסחר בסולטנאחמט - בן/בת זוג: גוזידה אימאן - מקום קבורה: בית הקברות טופקאפי
שאלות שקוראים שואלים
### מה היה השם המקורי של החברה שייסד סברי אולקר?
הוא ייסד את חברת אולקר בשנת 1944, אשר שמה שונה מאוחר יותר לילדיז הולדינג בשנת 1989.
### היכן ממוקם המרכז על שם סברי אולקר?
הוא ממוקם בבית הספר לבריאות הציבור של הרווארד בקיימברידג', מסצ'וסטס.