إيفا إيكبلاد

النشاء المستخرج من البطاطس، والمعالج إلى دقيق للخبز والمقطر إلى مشروبات روحية، أحدث تحولاً في المشهد الزراعي في السويد في القرن الثامن عشر. رادت إيفا إيكبلاد (Eva Ekeblad) هذه التقنيات، محولة البطاطس من نبات زينة يزرع في الدفيئات الأرستقراطية إلى مصدر غذاء أساسي. لعبت جهودها دوراً حيوياً في كبح دورات المجاعة الشديدة في الأمة.

التأثيرات المبكرة والزواج

وُلدت إيفا في ستوكهولم عام 1724 لوالديها هيدفيغ كاتارينا ليلي (Hedvig Catharina Lillie) والكونت ماغنوس يوليوس دي لا غاردي (Magnus Julius De la Gardie)، ونشأت في منزل نبيلي نشط سياسياً. تلقت تعليماً خاصاً في المنزل وهو أمر معتاد لمكانتها الاجتماعية. في سن السادسة عشرة، تزوجت من الكونت ريكس رود (riksråd) كلاس كلاسون إيكبلاد (Claes Claesson Ekeblad). أنجب الزوجان سبعة أطفال، وحافظت هي على صالون ثقافي بارز في مقر إقامتهما في ستوكهولم، حيث استضافت عروضاً موسيقية قدمها يوهان هيلميش رومان (Johan Helmich Roman).

إدارة العقارات

بعد زواجها، تحملت إيكبلاد مسؤولية إدارية لعقارات العائلة في مارييدال (Mariedal)، وريندهولمن (Lindholmen)، وقصر ستولا (Stola Manor). ونظراً لغياب زوجها المتكرر بسبب الواجبات السياسية، فقد أشرفت على النظار وأدارت شؤون الرعية المحلية. اشتهرت بأسلوب إدارتها الصارم والمنظم، حيث تدخلت في النزاعات المحلية وضمان حماية الفلاحين على أراضيها، وحافظت على هذا الدور حتى بعد وفاة زوجها عام 1771.

المساهمات العلمية

في عام 1748، قدمت إيكبلاد نتائج أبحاثها إلى الأكاديمية الملكية السويدية للعلوم تتعلق باستخراج النشا من البطاطس. تضمنت أبحاثها تطوير وصفة خبز باستخدام دقيق الشوفان ومهروس البطاطس، فضلاً عن إنتاج مشروب كحولي من البطاطس. كما دعت إلى استبدال الزرنيخ السام في مساحيق التجميل بنشا البطاطس. تمت مراجعة عملها من قبل يوناس ألسترومير (Jonas Alströmer) وياكوب فاغوت (Jacob Faggot)، مما أدى إلى انتخابها كأول عضوة في الأكاديمية عام 1748.

الاختبار المجاني

وكم يبلغ ذكاؤك؟

عشرون سؤالاً وثماني دقائق على الساعة، ونسبة مئوية مقاسة مقابل كل من خاضه. دون تسجيل.

اخوض اختبار الذكاء →

البحث الكيميائي والحياة اللاحقة

بعد انضمامها إلى الأكاديمية، واصلت تجاربها العملية، مقدمة طرقاً لصنع الصابون المستخدم في تبييض قماش القطن في عامي 1751 و1752. على الرغم من عرض مناصب رفيعة المستوى في البلاط الملكي عليها، بما في ذلك مربية ملكية لولي العهد، إلا أن سوء الحالة الصحية بعد مرض أصابها في عام 1778 حد من أنشطتها. أمضت سنواتها الأخيرة في قلعة مارييدال حتى وفاتها عام 1786.

حقائق سريعة

- وُلدت: 1724، ستوكهولم - توفيت: 1786، ليدكوبينغ - المجال الرئيسي: الزراعة - الانتخاب للأكاديمية الملكية السويدية للعلوم: 1748 - الزوج: كلاس كلاسون إيكبلاد (Claes Claesson Ekeblad) - مساهمة بارزة: إنتاج دقيق البطاطس والروحانيات - الإقامة الأخيرة: قلعة مارييدال